介紹我們的商店

  • 主圖像
  • 基礎史

    “我們店舖的歷史”

    1988年11月,作為我們店舖的前身的“鳥之夢”誕生於德島。由於1990年4月德島當地雞“Awa Oka”的發布,“鳥的夢想”在德島縣被批准為“日本第一家Awa Oka雞肉專賣店”。自成立以來已有26年。我一直和Awa Oka一起散步。

    4月,4月,為了向全國以及Awa Oko傳播德島縣的牲畜農產品的精彩,鳥夢被更新為“Konoya cho Yoshiko”。

    目前,本店處理的德島縣產品多種多樣,如“阿波奧卡”,“阿波牛肉”,“阿波湯豬”,“阿波菜”“特級A級米的分類”,“火影忍者火影忍者裙帶菜”“香菇武士”這是該縣唯一一家全年都能享用“正宗的德島地區食材”的餐廳。

  • 管理理念

    “Yoshi這個哲學”

    您是否知道德島縣實際上是全國最好的畜牧業和農業王國?德島縣的品牌畜牧業產品在全國范圍內引以為傲。

    但是,近年來在德島縣的飲食營業所消費的金額減少了20%。它正在轉向越來越便宜的外國牲畜和農產品。

    然而,由於我們在德島地區經營,我們正在做生意,所以我們的商店致力於全年購買超過85%的產品,“德島縣生產的品牌畜牧/農產品”。

    【德島人在德島買東西!!讓我們用!!試試!!】我正在積累與哲學的日常訓練。來德島的話請在本店享用“德島”。

良好

  • 菜單

    日本第一隻陳年Awao雞

    在我們的商店中,我們每天都會自豪地面對Awao雞,這是德島縣認可的“ Awao雞指定餐廳”的首次認可。其中,日本第一隻“ Awao熟雞”與專門從事Awao雞的屠夫共同開發。 (自2004年以來,“ Awao老雞”在日本的餐廳首次出售。請注意類似的劣質產品)

    用特殊方法吸塵的阿波尾巴雞肉在特殊的存放處陳化兩天。精製而成的Awao雞非常精緻,可以保持新鮮度,減少水分並增加鮮味。

    這是Awao Chicken專賣店30多年的歷史。

  • 空間

    阿波牛肉的極端“阿波成牛”

    Kuroge和牛牛肉由德島“阿波牛肉”吹噓。其中,“藤原農場”備受好評,“阿瓦包牛”以其優良的A5級肉質而聞名。

    我們的商店與Fujiwara的肉店聯繫,我們只會特別購買“2歲的處女牛”。此外,我們也能夠以其他商店絕對無法做到的價格提供服務。

    每當您訪問我們時,請與Awa Oka一起享受。

  • 廚師

    來自全國各地的無限量清酒,包括阿波麵條

    從店主最初是酒店的酒吧和飲酒部門的頂部,您可以享受一杯清酒,在您的餐廳裡,您可以盡情享用。

    從奢侈品“魔鬼湖”“幸運節”“一個世紀的寂寞”中,您可以直接飲用從Kuramoto釀製的當地清酒到全國范圍內的德島米酒和米酒。

    這是一個必須看到的自助餐菜單,每年更換4次!當然,你可以享受它,除了你可以享受的任何飲料,所以當你的家人和家人度假來德島時,請享受清酒釀造。

阿波的成分為Yoshiko的顏色

  • 自然火影忍者海藻

    火影忍者海峽是世界三大潮流之一,仍然被稱為艦船難度。陷入火影忍者海峽的“自然火影忍者海藻”僅佔德島縣總捕獲量的3%。

    在我們的商店,我們還與漁民合作購買“自然火影忍者海藻”,即使在縣內也被稱為“幻影”,以便您可以全年享受。

  • 香菇武士

    德島甚至在蘑菇香菇上排名全國第一。在德島縣,“香菇武士”是所有“味道,味道,咀嚼”中的頂級。

    在我們的商店“客戶廣泛熟悉”Awa Oka雞不被打敗“。請不要錯過“日本的Shiitake Mushike”。

  • 阿波蔬菜

    德島的品牌蔬菜被稱為“阿波蔬菜”,並被送往東京和京阪市。其中,我們專門從事“鹿島生菜”,“小松島黃瓜”,“桃太郎”,“蓮花人參”等。

    蔬菜會根據收集時間而波動,但是當你來的時候可以吃新鮮的“阿波蔬菜”。